■【飲食業界】懐石料理シェフ（求人番号：29152）

シンガポールの高級日本食レストランにて懐石シェフを担当して頂きます！

同レストランの売りは懐石と肉料理。
在シンガポールの方々にも大人気のモダンなレストラン！様々なメディアにも取り上げられています。
激戦地であるシンガポールの代表するレストランとなるべく、経験豊富な懐石シェフの方をお探ししております。

＜具体的なお仕事の内容＞
・仕入れ、調理、在庫管理などの業務全般
・10名前後のキッチンスタッフの管理、指導
・新規メニューの開発（チーフシェフの方と一緒に考案いただきます！）
※その他ご経験に応じて業務をおまかせ致します。

- 調理学校を卒業された方、もしくは調理経験をお持ちの方
- 寿司や刺し身の調理経験3年以上
- 肉料理の経験をお持ちの方は優遇！
- 英会話スキル（お客様に料理を提供する際に、英語でご説明をいただきます。旬の食材やメニューのコンセプト等を話せるレベルでの英語力が必要です）

※選考は3回程を予定しております。
書類選考：ご経歴書（英文・日本語）に併せて、ご自身の作品の写真をお送りください（寿司・刺し身）
1次選考：対面での面接（遠方の方はSkype面接も可能）
2次選考：調理実技試験（遠方の方は企業が渡航費と宿泊費を負担致します。）
3次選考：対面での最終面接(調理実技試験と同時に行います)

Japanese,English

住居手当: $3,000（給与と別に支給されます※シンガポールで１LDKをレンタルできます）
保険手当: $500
有給休暇:16日
家族休暇: 2日
病気休暇: 14日
入院休暇: 60日
帰国手当：年1回の飛行機代をカバー：上限＄2000を予定

10:00 〜 23:00

• 特殊技能・高度な技術が活かせる
• Skype1次選考